我是吐鲁番信服无限的老周,给吐鲁番做民宿的老板做管理系统。今天讲的这位老吴,在吐鲁番葡萄沟附近做民宿集群,一共八家小院,年接待量过万人。他之前最头疼的事情是跑单——客人订了不来、付了款退订、当天临时砍价,上线系统后跑单率降了三成。三成对一家年接待过万人的民宿集群来说,是几十万块的差别,老吴说早该做,这个钱白白损失了好几年。
老吴的八家小院分布在不同位置,每个小院一个管家,管家自己接单、自己收钱、自己报账。客人咨询时管家热情似火,付了定金又反悔、订了房又不来的情况太多。管家碍于面子经常让步,退一半留一半是常态。吐鲁番文旅旺季一房难求,这种跑单损失的都是实打实的钱,老吴年底一算账就心疼得不行,但又不知道问题出在哪儿。八个管家八本账,账对不上钱也说不清,老板一年到头糊涂账。
我们给老吴做的管理系统重点解决三件事:一是订单统一进系统,管家不能私下接单;二是定金规则写死,订金不到不预留;三是临时退改按时间段阶梯扣款,客人订之前看得清清楚楚。管家只负责接待和服务,不再负责谈价和退改,老板可以远程看每一单的进出账。老吴说现在他坐在家里就能看到八家院子的状态,管家也不敢再乱承诺。每个管家每天的接单量、退单量、好评数,系统里一目了然。
老吴自己复盘,跑单率下降不是因为客人素质高了,而是因为规则不再因人而异。以前管家觉得是熟客就让一步,现在系统按规则执行,客人也知道这家店不让价,跑单的念头自然就少了。旺季多接的订单量,足够覆盖之前跑单的损失。老吴说现在管家离职也不怕了,新管家接手就能接着干,不用担心规则断档。最直接的变化是,他的电话被打来的次数少了一半,晚上终于能休息了。
吐鲁番做民宿集群、连锁客栈的老板,管家多反而是管理的隐患。把规则交给系统,让管家专注服务,订单和钱才不跑。你想让自己民宿跑单少一点、对账轻一点、管家好管一点来找我,我帮你做一套属于吐鲁番民宿老板的管理系统,让老吴的稳也能复制到你的院子里。
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